Notre résolution 2007 : économiser

Eh bien moi je n'ai rien acheté ni prévue pour les 15 jours à venir ou les enfants et mari seront en Vacances!

Donc je vais pouvoir me mettre en cuisine tout les jours

On cumule les catas pour cette année et vraiment je n'ai envie de rien fêter.
Vivement que l'année se termine et espéront que la prochaine soit meilleure.

Car nous n'avons ni la santé, ni l'argent, il nous reste un peu l'espoir.

Enfin comme on dit l'espoir fait vivre!

J'ai pensé à celles qui m'ont demandé pour les recettes de pâté et saucisses car le week-end dernier nous avons fait une belle corvée.
Vous avez les photos dans mon album et les quantités pour la préparation sont indiquées toutefois si vous aviez des questions n'hésitez pas je vous répondrai.

Bonne journée.

bonjour,
je vois que c'est la poisse pour tout le monde en ce moment. j'ai perdu un oncle hier. mais bon les choses sont comme ça; c'est la vie. naissance....la vie... la mort. Comme dit mon mari : la mort c'est le seul moment ou on est tus égaux. et c'est vrai.
les fêtes ne seront pas trop joyeuses, mais j'ai mes enfants et il va falloir quand même faire pour eux.

En tout cas j'espère que l'année suivante sera meilleure pour tout le monde

eh bien les filles
rien de bien joyeux par ici

je viens donc vous envoyer pleins de bisous et de poussière magique pour cette fin d'année


moi je vais faire mes courses samedi matin de bonne heure pour essayer d'éviter la foule..

miss zazou gâteau



pour tes pâtés....

nous aussi, on fait un cochon tous les ans....au programme saucisse, pâté, boudin ect.....nous on congèle....et on a de la viande pour un an...
moitié pour nous et moitié pour mes beaux parents et on partage les frais....
ça fait une sacré économie

Bonjour tout le monde,

Ca y est mes courses sont faites pour le réveillon. il ne me reste plus qu'a acheter la salade et ce qui est très frais.
Cette année je fonctionne beaucoup au surgelé c'est moins cher que le frais. et en plus il en restera pour le nouvel an , mais que je cuisinerais autrement.

J'ai pensé à toi Marilou en achetant ma crème de marrons d'Ardèches... c'est pour mon dessert : glace vanille, crème de marron et bailey's... délicieux. On peu aussi y rajouter des éclats de marrons glacés.

Pour les économies c'est aussi intéressant d'aller le dimanche dans les grandes surfaces.. il y a de nombreuses promos... viande à -50%. j'ai eu 8kg d'agneau à 13 euros (1/4 avant). Le seul inconvénient c'est que le magasin est bourré.

Je vous laisse ça va être l'heure d'aller chercher les filles

bonjour a toutes,

je n'arrivais plus a poser pied sur terre,j'avais du boulot par dessus la tête,alors j'ai pris la décision de gérer le boulot jusqu'à vendredi,puis à partir de samedi de gérer les fêtes
donc le boulot s'est termine hier soir et là j'attaque tout doucement les fêtes,je fais au fur et à mesure et sans me stresser
ce matin je prépare le punch et la pâte des oreillettes,je les cuirais cet AM,et des baguettes viennoises que je cuirais ce soir

MAMONDEVIC,je suis vraiment désolée pour toi,passes tout de même de bonnes fêtes
pour le conduit cheminée,j'attends le maçon pour percer les dalles et monter les boisseaux,le poêle devrait arriver vers le 15 janvier,je pense qu'il me faudra tout de même rentrer du fioul pour finir l'hiver

LYOKO,moi aussi je fonctionne bcp avec le surgelé car j'ai horreur de faire les courses quand il y a bcp de monde
il y a un fabricant de marrons glaces pas loin de chez moi,j'y vais toujours avant les fêtes pour acheter des petits casses

Miss ZAZOU viens ns voir régulièrement ,tu sais on a tous un moment donne des passages très durs ds notre vie,parfois même on aurait tendance a croire que qqun ns a jeté un mauvais sort,et heureusement la roue tourne,

Je n'ai toujours rien préparée, manque de motivations; ce matin j'ai acheté le beurre, pour faire la bûche, la crème fraîche pour les truffes mais je suis abasourdi par l'envolée des prix et confirmation est faite de l'augmentation de 10% du lait et produits laitiers au 1er janvier.

Conseil pour ceux qui auraient acheter leur maison ou appartement avec un crédit à taux variable, il est préférable de le passer en taux fixe assez rapidement.

Rappel pour ceux qui se chauffe au fioul et qui ne sont pas imposable, la prime de 150 euros est réservée à ceux qui autont fait rentrer du fioul entre le 10 novembre 2007 et le 31 janvier 2008.

Merci pour tes compliments Alline çà m'a fait plaisir et à toi Marylou07 pour ta gentillesse.

En effet là je suis malade (vraiment lessivé, je pense que c'est tout le stressé accumulé ces derniers mois et vraiment une mauvaise période).

Donc déjà que je n'avais pas trop envie de faire la fête là c'est la totale.

Mais bon j'espère me requinquer un peu d'ici lundi pour fêter Noel avec les enfants.

Merci Mamoondevic pour les infos, pour nous c'est râpé on avait fait rentré le fioul fin septembre

Et pour la hausse des prix c'est hallucinant et je pense que c'est pas fini

Je vous souhaite à toutes de Trés heureuses Fêtes de Fin d'années

Evidemment et comme toujours j'ai oublié des trucs pour le réveillon..j'ai donc du retourner chercher ce qui manquait.. quel monde ! Alors là point de vie économique c'est râpé : entre la perte de temps, les allées retour. bref.

Je vais un peucuire ma dinde au bouillon cet après midi.. comme ça demain il faudra juste la rôtir. En plus je vais pouvoir garder le bouillon et faire autre chose avec.

Au cas ou je ne repasserais pas d'ici là

Enfin j'ai démarré; cette après midi j'ai fait la ganache pour faire les truffes au chocolat noir et la ganache pour les truffes au chocolat blanc. Il ne me restera plus qu'à les mettre en forme et les rouler dans le cacao amer et la noix de coco.
J'ai également fait ma crème au beurre pour la bûche, des rochers à la noix de coco et des fruits déguisés (pruneaux, abricots secs, dattes fourrés de pâte d'amande).Il faut que je pense à sortir les crecettes du congélateur 'je les faits revenir à la poêle et rajoute de l'aïoli.
Demain matin, je vais au marché acheter mon fromage et des fruits.

Bonsoir à toutes,
Est-ce qu'il y a une manière de faire une crème au beurre un peu plus "allégée". Si oui, merci de me communiquer la recette.
A bientôt et Joyeux Noël

coucou les filles,

pour la noël ma belle mère préfère que je fasse cuire son chapon,je vais y mettre des châtaignes
demain soir ns réveillonnons avec des amis d'alsaciens,ma fille ramène le saumon d'irlande,ns avons acheté le vin aujourd'hui,il y aura aussi de la daube de sanglier,j'aurais du attaquer a vs dire tout ca ds l'ordre mais encore une fois c'est un manque d'organisation
donc en apéritif,je vais faire de la tapenade,il y aura aussi de la charcuterie et du saumon et du foie gras
pour la suite la daube accompagnée d'une spécialité alsacienne(flutte,je crois,c'est pas moi qui prépare ca,c'est a base de p de terre)
salade verte et fromage
puis la traditionnelle bûche
pour le pain on s'organise que chacun prépare un peu,vu que ns avons tout les 2 des map
a présent je vs laisse ,passer une bonne nuit et a demain car je prendrai le temps de vs souhaiter de bonnes fêtes
bonne nuit

Bonnes Fêtes à toutes.

merci FRAVIRG,bonne fêtes a toi et a toutes les copines

Bonjour tout le monde,

J'espère que le réveillon s'est bien passé pour vous toutes !
Pour moi il superbe la seule chose c'est le manque de sommeil parce que ma fille aînée m'a juste laissée dormir 2 heures avant qu'elle ne se rende compte que le père Noel était passé.

Il reste encore quelques jours avant que ce post ne se termine... ou alors il faudra en changer l'année. On y sera encore vite.
Que faites vous pour le réveillon de la nouvelle année ?

BIsous

Au fait il me reste de la purée de marron (en boîte!). je vais essayer de la congeler en glaçon pour voir. Plutot que de jeter au moins ça me resservira peut être.

Qu'en pensez vous ?

coucou lyoko !

Et oui, il faudra bientôt changer l'intitulé de ce post ...

Nous pour cette année, chez chez ma soeur, mais rien de bien exceptionnel. Tout simple, juste pour passer une bonne soirée.
Et comme je suis anti-réveillon du 31, je l'ai déjà prévenue que je ne resterais peut être pas jusqu'a minuit ( grande fatigue en ce moment ).

Et toi que fais tu ?

Pour la purée de marron, je n'en ai jamais congelé. Moi, il me reste des marrons entiers, je vais voir pour en faire de la glace, ou alors les faire pocher au sirop et les manger comme ca.

a+

Nous aussi les fêtes ont été très calme surtout que je n'étais pas de bonnes humeur car lundi j'ai reçu un courrier des impôts (joyeux Noël) qui me réclament une forte somme sur les revenus 2003 et tant que je n'aurais pas l'explication cela n'ira pas mais la personne qui s'en occupe est en vacances.
Cette semaine je ne fais pas de courses car pas mal de restes à finir;et je vais faire l'inventaire de mes placards à provision et de mon congélateur pour mieux programmer mes menus du mois de janvier.
J'ai racheté un grand cahier pour tenir mes comptes et faire un peu de gestion prévisionnelle.

AH oui l'augmentation du prix du gaz serait de 3,5% au 1er janvier mais confirmation doit être faite jeudi.

Pour 2008, il faudra continuer le post car je crois que de plus en plus de monde aura besoin d'idées et nous aussi;

Bonsoir,
pour tes impôts ,il y doit y avoir prescription depuis décembre 2006(trois ans)
Bonne nuit
marie

et non marie il n'y a pas prescription, elle aurait eu lieu au 31 décembre 2007 (ce sont sur les revenus 2003 déclarés en 2004 (3 ans + l'année en cours) c'est pour cela qu'il se sont dépêchés d'écrire.

Re bonsoir,
contrôle le délai sur "service public .fr."
Le fisc ne peut plus revenir sur une déclaration de revenu, concernant 2003, depuis le 1 janvier 2007.
Bonne chance!
marie

les filles,
je lis souvent le post, très intéressant d'ailleurs

mais je me permets d'intervenir en ce qui concerne les impôts 2003
cette année, j'ai eu un redressement et croyez moi, ils ont toujours raison
j'ai eu beau contester, il faut que je paye
mais ils ont tout de même été sympa, je paye en 3 fois sans majo
normal elle est déjà comptée dans le redressement

bref, c'est ainsi, et

il n'y a pas prescription, elle aurait eu lieu au 31 décembre 2007 (ce sont sur les revenus 2003 déclarés en 2004 (3 ans + l'année en cours) c'est pour cela qu'il se sont dépêchés d'écrire.

comme l'a dis mamoondevic

A plus

Bonsoir,
regarde sur le site officiel du gouvernement: service public.fr et tu trouveras la réponse.
Sur d'autres sites j'ai trouvé :année 2004 prescription fin 2007
Notre amie a 2003 comme imposition
Bien cordialement
marie

marie tu as raison et tort; apparemment il s'agit de la plue value que l'on avait perçue en 2003 sur la maison secondaire que nous avions pour laquelle nous avons été imposé sur le revenu mais là il s'agit de la CSG et RDS sur cette plus value (je ne savais pas qu'on devait payer cela) avec des pénalités et majoration pour retard de déclaration mais comme le premier avis de redressement avait été lancé après les 3 ans + 1 ,ils partent à partir de la date de notification (c'est un peu compliqué) mais comme pour ma part je pense ne pas avoir à payer des intérêts de retard, je me rendrais au centre des impôts début janvier pour essayer de négocier ces fameux intérêts de retard (qui ne tente rien n'a rien). J'ai une amie inspecteur aux impôts dans un autre département et elle me dit qu'ils sont eux aussi soumis aux "quotas", ils ont un chiffre à faire et on leur met la pression.

Bonsoir,
en définitive c'est par rapport a l'impôt payé en 2004...
Pas sur la déclaration de revenu elle même.
Bonne chance pour ta negotiation!
Bonne nuit
marie france