slt, svp je veux savoir comment on dit " noukha" en français
Noukha
3 réponses · 3202 vues
Bonsoir:
Va voir sur ce post de cuisine, on en parle mais sans la traduction:
🔗 plantes médicinales marocaines
Bonjour,
Noukha en arabe s'appelle l'armoise en français.
Cette plante donne un parfum délicieux aux escargots avec du thym sauvage et une écorce d'orange. Du piment doux sel et poivre.
Il faut que les escargots soient hallals. Le rite consiste à les submerger (les escargots) vivants de semoule, d'y ajouter un tamis et d'autres choses au dessus du tamis qui soient assez lourdes pour qu'ils ne sortent pas de la gamelle.
Puis de les faire bouillir et laver à plusieurs reprises avant de les cuisiner. Après régalez-vous. Et bon appétit.
Noukha en arabe s'appelle l'armoise en français.
Cette plante donne un parfum délicieux aux escargots avec du thym sauvage et une écorce d'orange. Du piment doux sel et poivre.
Il faut que les escargots soient hallals. Le rite consiste à les submerger (les escargots) vivants de semoule, d'y ajouter un tamis et d'autres choses au dessus du tamis qui soient assez lourdes pour qu'ils ne sortent pas de la gamelle.
Puis de les faire bouillir et laver à plusieurs reprises avant de les cuisiner. Après régalez-vous. Et bon appétit.
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