Nouveau concept "révolutionnaire"le non-sushi!

ça m'est venu comme un flash, hier soir dans le lit !

Il faut lancer le "NO SUSHI".

J'aime beaucoup l'aspect des sushis, mais je n'aime malheureusement pas le poisson. Il en existe sans poisson mais même le goût de l'algue qui enroule le tout m'insupporte ! Je fais régulièrement des rouleaux de printemps sans crevette et avec du poulet et différentes crudités alors j'aimerais testé les mashi ou je ne sais qu'elle nashimi... avec une feuille de riz à la place de l'algue nori et du poulet à la place du poisson. On s'éloigne certe du sushi mais si c'est bon, pourquoi pas ?
Ensuite on peut s'orienter vers un rectancle de riz gluant surmonté d'un morceau de jambon blanc de qualité, délicatement entouré d'une bande de poireau cuit vapeur !
Reste à laisser étendre notre imagination pour inventer des "NO SUSHIS" épatant pour les yeux et délicieux en bouche :

- l'exotique : riz, avocat, pomelo chinois, noix de cajou
- le basque : riz, confiture de cerise noire, fromage de brebis, entouré d'une fine tranche de jambon de Bayonne

Ouaih, trop bon, si j'avais tous les ingrédients je commencerais tout de suite ! Je suis impatiente de tester ce week-end !

Je sais je m'emballe, peut-être serez-vous déçu par ce NEWS concept mais j'éspère en tout cas pouvoir faire plaisir à mes prochains invités !

je pense que l'idée est bonne à creuser, en plus cela tombe dans le domaine du réalisable , car faire ses sushi (goûté une fois en restau japonais nous on aime ) n'est pas facile: trouver ces ingrédients particuliers et du poisson hyper frais: pas si facile
donc reprendre l'idée avec des jambon/riz , avocat/crevettes, pourquoi pas?
c'est comme pour les verrines, ce qui compte c'est la présentation! pour mes filles je fais des verrines thon/ oeufs durs (blanc et jaunes séparés)/mayonnaise elles adorents
continue à faire de

vi c'est une bonne idée. perso je fais régulièrement des makis, car j'adore le nori
par contre je n'y mets jamais de poisson cru ni cuit. je mets toujours du thon, des légumes (carottes, concombre, avocat) ou des blanc de poulet effilochés.

de toutes façons, on s'en fiche de suivre une mode, faut faire a sa sauce
l'essentiel étant de se régaler!

ah si, je mets toujours du vinaigre de riz dans mon riz, pis un pti pot sur la table pour tremper car je n'aime pas la sauce soja.

enfin, bon, a développer!

ça y est ! j'ai essayé
C'est très facile à réaliser, comme les rouleaux de primtemps.
A vrai dire, je préfère les rouleaux de printemps, le riz tout collant en bouche ne me plaît pas trop, je recommencerai mais avec moins de riz car la présentations est splendide, succès garanti

C'est une excellente idée! moi et le poisson cru... et même le riz gluant...! et si tu nous mettais des photos?

super idée qe ce nveau post , mais ce serait bien qe chacune donne sa recette en détails; et qqes photos si possible, là se serait le top!
merci pour vos futurs "non-sushis" 'j'adore le nom )
Marichoco.