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Quiche au Saumon Camembert aux Fines Herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Une pate brisée ou feuilletée
  • Du saumon en tranches
  • Un camembert petite taille
  • Du gruyère rapé
  • d'aneth
  • 3 oeufs
  • 1dl de lait
  • 2dl de crème
  • sel poivre
  • 1càc de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Salut à tous et à toutes.

Comme il fait un super soleil dehors Cligne de l'oeil , je vais certainement m'occuper en me mettant derrière les fourneaux.

Comme je dois pas être le seul, ce serait cool de dire ce que nousprevoyons de faire dans l'aprés midi pour faire passer le temps et donner des idées aux autres marmitounettes.

Perso: je vais préparer une quiche au saumon, je la rechaufferai ce soir pour le diner.

QUICHE SAUMON CAMEMBERT:

Une pate brisée ou feuilletée (perso je préfère une feuilletée)
Du saumon en tranches
Un camembert petite taille
Du gruyère rapé
de l'aneth
Pour la migaine (le flan):
3 oeufs
1dl de lait
2dl de crème
sel poivre
1càc de farine

four 200 degrés (th 6-7)

déroulez la pâte et faire des trous avec une fourchette
placez au fond les tranches de saumon
parsemez de gruyère rapé et d'aneth
découpez le camembert en 4 portions et coupez les potions en deux (paralellement a la planche a découpé) afin d'obtenir 8 portions avec la croute en dessous.
placez ces 8 potions sur le saumon en mettant la croute au dessus.
préparez la migaine dans un saladier
versez la migaine délicatement sur la quiche
parsemez de gruyère rapé

et hop au four pour 20 à 30 minutes (faut pas qu'elle noircisse Cligne de l'oeil

Vous m'en direz des nouvelles !!!!

N'ésitez pas à me donner vos idées de "cuisine aprés midi", les jours de pluies vont encore etre nombreux, plus nombreux que mes idées culinaires....