Je cherche la recette d'un plat que j'ai goûté au resto recemment:
osso bucco sans tomate (à la cannelle) à la gremolata. La gremolata est un mélange de zeste de citron, de persil et d'ail, dont on trouve facilement la recette. Par contre, je n'arrive pas à trouver une recette d'osso buco à la cannelle.
Merci de votre aide
osso bucco sans tomate (à la cannelle) à la gremolata. La gremolata est un mélange de zeste de citron, de persil et d'ail, dont on trouve facilement la recette. Par contre, je n'arrive pas à trouver une recette d'osso buco à la cannelle.
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