Où trouver du cheddar...

1 janv. 2009

Bonjour a toutes et a tous, je voudrais savoir où trouver du cheddar ? parce que je n'en ai jamais vu dans les magasins quelqu'un pourrait-il m'aider ?

Merci bien

2 janv. 2009

moi j'en trouve dans mon hypermarché co.ra
et l me semble déjà en avoir aussi chez au..chan

3 janv. 2009

Bonjour Lucieperle,

J'ai tellement "tanné" mon fromager à Saint Médard (avec quelques autres clientes ) qu'il en fait venir spécialement pour nous. Il a trouvé un fournisseur sur Paris qui l'importe directement. Sinon, impossible d'en avoir dans les grandes surfaces par chez nous. Ayant passé plusieurs années en Angleterre, cela fait des lustres que je cherche partout...
Vous pouvez essayer aussi, si vous avez un fromager pas loin, cela marchera peut être ..
Bon courage dans vos recherches

4 janv. 2009

Quand je n'en trouve pas, je remplace le Cheddar par du Gouda.
Trouvé sur le net :

On a le choix !

Pour remplacer un Cheddar, essayez une variété de Cheddar plus ou moins forte. Le Brick ou le Colby peuvent remplacer un Cheddar doux, un Gruyère pourrait convenir pour un Cheddar mi-fort. Si vous recherchez des saveurs plus robustes, essayez un Caciocavallo âgé, un Miranda, un Provolone fort.

5 janv. 2009

Merci beaucoup pour vos réponses, j'ai déjà essayé le fromager apparement il a pas l'air de vouloir en importer.... lol

En plus maintenant j'habite dans les deux sèvres alors vous imaginez bien la galère, je trouve déjà pas les produits habituels que j'achetais dans le sud alors du fromage d'angleterre n'en parlons pas...

J'ai souvent remplacé se fromage par d'autres fromages mais ca n'a pas du tout le même goût.

Pour celles qui en trouve, pouvez vous me dire le prix au kilo? Merci beaucoup

6 janv. 2009

bonjour,

j'en trouve de l'excellent chez carrouf, au rayon fromage à la coupe, 11,50 € le kilo. (demander à la vendeuse, parce qu'ils n'en vendent pas beaucoup, donc il est souvent au fond de l'étalage.

à ne pas confondre avec le simili cheddar vendu en tranchettes qui est insipide.

j'en achète un gros morceau (quand il y en a) je le coupe en petits cubes, et hop au congèle, comme ça j'en ai toujours sous la main !