Pain brioché avec map home bread moulinex

bonjour je suis nouvelle sur ce site c'est donc la découverte pour moi!!
Je viens d'acquérir une machine à pain " " et ma recette du pain brioché manque de moelleux! quelqu'un aurait il une autre recette avec cette meme machine?
Merci d'avance.

Bonjour, bienvenue sur le forum,
je n'en ai encore fait qu'un,sur poolish,
avec le mélange Fra..ine spécial pain au lait et pain brioché,
le résultat était correct.


tu n'es pas au bon emplacement pour poser ta question.
Va voir dans le forum des MàP(machines à pain).
Il y a un recueil de recettes dédiées.
@+

Merci papy372b pour votre réponse. Je vais aller voir sur les map!