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Poireaux au chèvre, lardons et feuilleté

2 réponses · 1487 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de poireaux
  • 1 pâte feuilleté
  • 6 tranches de fromage de chèvre
  • 200 gr de lardons
  • 2 c à s de crème fraiche
  • sel/poivre
Recette certifiée 100% sans IA
4 personnes

INGREDIENTS :
- 1 kg de poireaux
- 1 pâte feuilleté
- +/- 10 ml d'eau
- 6 tranches de fromage de chèvre
- 200 gr de lardons
- 2 c à s de crème fraiche
-sel/poivre

PREPARATION :
- Emincez les poireaux dans la longueur et les faire fondre dans le fond d'eau.
- Mettez les lardons dans une poële et les laissez dorer.
- Une fois ceux-ci cuit les ajoutez aux poireaux, puis la crème fraiche, sel/poivre.
- Etalez la pâte feuilleté et la coupez en 4, mettez là dans des petits ramequins avec du papier de cuisson.
- Ajoutez la préparation de poireaux jusqu'à moitié des ramequins, puis 1 tranche et demi de chèvre dans chaque ramequins, et finir à nouveaux par la préparation.
- Refemez la pâte sur elle-même.

- Four préchauffer 15 min à 180°C et enfournez +/- 30 min
Bonne appétit
2
Ca a l'air pas mal du tout !

Merci .
3
Oui très facile et pas cher, et en plus le enfants aiment aussi Je bondis de joie
je l'accompagne de tomates cerise et de quelques feuilles de mâches dingo