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Par quel ingrédient remplacer des boutons de chanterelles ?

2 réponses · 1183 vues

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Bonjour,je voulais savoir par quoi je pourrai remplacer des boutons de chanterelles,faute d'en avoir..
c'est une recette de "tartine chaude d'oeufs brouillé aux boutons de chanterelles,persil plat caramélisé"

merci Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Tu peux remplacer les chanterelles (ou girolles) par tout autre champignon.
Par exemple, les tout petits champignons de Paris qui sont encore en boutons Cligne de l'oeil
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Hello, Kikou, Bonjour caloo tout à fait d'accord avec toi
des bouchons (ce sont des ceps à peine sortis de terre)

bon week end

angèle007