Bonjour tout le monde. Pour Noel, je veux faire en entrée un pâté de poisson. Sur la recette il est écrit de mettre de cuillère à soupe de Noilly. Mais cela m'embête d'acheter 1 litre de cet alcool qui vaut 11,50 euros. Que pourrais-je mettre à la place et qui ne nuirait pas à la recette ? Est-ce quelqu'un a une idée ? Merci à tous et bonne journée.
Par quoi remplacer du noilly ?
1 réponse · 1879 vues
bonjour,
j'ai une recette de gratin de fruits de mer qui demande aussi du noilly, à la place je mets du vin blanc "de cuisine" , le gratin est bon mais comme c'est un vermouth je pense que pour ta recette tu peux le remplacer par du Mart*n* blanc (ou autre sous-marque)
j'ai une recette de gratin de fruits de mer qui demande aussi du noilly, à la place je mets du vin blanc "de cuisine" , le gratin est bon mais comme c'est un vermouth je pense que pour ta recette tu peux le remplacer par du Mart*n* blanc (ou autre sous-marque)
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