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Parmesan kraft

18 réponses · 1330 vues

1
Hello, Kikou, Bonjour
Quelqu'un connaît-il ce produit, où on le trouve, comment il se conserve, etc ...
Je crois qu'il se présente sous plusieurs formes
Parmesan kraft
2
Hello, Kikou, Bonjour

Je trouvais cette présentation dans le rayon fromage tout simplement avec le gruyère, le conté.
Il se garde au frigo, ça se garde bien après la date indiquée.
Je n'achète plus du tout, je préfère maintenant acheter mon morceau de parmesan et le râper.
3
Très Heureux Bonsoir!

Le produit en photo est-il américain?
ATTENTION!! j'ignore la législation US, mais le vrai Parmesan doit impérativement porter la mention "Parmigiano Reggiano". Au delà, c'est toujours risqué, et tu peut trouver le meilleur comme le pire (le vraiment pire... Encore j'ai faim ), surtout dans les râpés...

Sinon, entièrement d'accord avec Bidi Bidi:
Ce genre de présentation est très pratique , mais pour le goût, rien n'égale le parmesan entier, râpé ou émincé ou dernier moment... un peu cher au kg, mais qq lamelles suffisent à parfumer une assiette de pâtes...
Bonne nuit !
Smiles
4
En fait je cherche du râpé qui se garde sans frigo car je suis en pleins travaux, pour mettre sur mes pâtes
Donc cela ne convient pas, de toute façon je n'en trouve pas
Sinon je pense que c'est plutôt un produit canadien
5
Bisou RVé

je ne te conseille pas de garder du parmesan hors de ton frigo !

pour les températures actuelles en Ardèche tu peux le conserver sans !
je pense que tu es à la même enseigne que nous ? je me trompe ?

sinon je rejoinds Bisou Bidi Bidi je préfère un morceau que je râpe en fonction des besoins et qui reste dans le frigidaire

bon courage pour tes travaux, je trouve que tu avances bien !

bonne journée

angèle007
6
je cherche du râpé qui se garde sans frigo


si tu es sans frigo, je dirai qu'un fromage très sec comme du parmesan devrait se conserver sans aucun problème à température ambiante (dans un endroit abrité bien sûr et peut-être dans un garde-manger) ... après tout çà a fort bien fonctionné jusqu'à il n'y a pas si longtemps, c'est même le but du fromage au départ, non? Par contre pas d'hésitation, le râpé lui n'a aucune chance de survie!
7
Merci pour vos réponses Bisou
Mais le problème est assez compliqué en fait
Si je met mon fromage sur le balcon les oiseaux le mangent !
J'ais un frigo/congel, mais je ne peux pas le brancher tant que je ne peux pas camper dans l'appart pour le remplir et le mettre en route et que je n'ais pas fini la cuisine
Raper au fur et à mesure me semble peu hygiénique, j'ai un simple lavabo pour faire la vaisselle, mais sans eau chaude
Alors j'ai mis mon râpé italien en sachet zippé dans le frigo non branché qui sert de garde-manger étanche, il est un peu sec mais il n'a pas encore moisi, la sauce tomate lui tient compagnie Très Heureux
Je reste preneur pour des astuces concernant d'autres aliments et ainsi essayer de varier mes repas
8
Tu crois que tes oiseux arriveraient à te piquer le râpé en boite ! Cligne de l'oeil

Si les températures le permettent, pourquoi pas le laisser sur ton balcon mais il sera mieux conserver dans un endroit frais.

Tu es dans cette situation combien de temps ?
Cuisiner sans pourvoir réfrigérer tes aliments c'est pas super comme situation.

Au lieu de faire tes pâtes en sauces tomates qui demandent souvent du fromage privilégie la crème fraîche en brique qui se garde bien en dehors du frigo avant ouverture.

On vient de finir notre carrelage, j'ai eu des jours avec un max de poussière alors j'ai pris le temps d'aller chercher quelques plats traiteurs chez le boucher ou au resto asiatique et j'ai fait pas mal de petit truc type nouilles chinoises où tu ajoutes juste de l'eau.

C'est sur que c'est pas du fait maison mais à l'occasion, ça rends service.
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Effectivement pas simple... confus (ennuyé) même pour cuire les pâtes!
Je te conseillerai les ramen et autres variantes (chinoises, thaï...)!
Toutes, ces pâtes asiatiques instantanées en sachet ou en cup, maintenant on en trouve même souvent en supermarché...: c'est rapide économique et juste besoin d'eau chaude Cligne de l'oeil
Personellement, j'adore avec un peu de sauce soja.
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J'entends souvent parler de fromage en tube ou en aérosol. Je ne sais pas ce que ça vaut, ni où ça se trouve d'ailleurs, mais il y a aussi de fortes chances que ce soit anglo-saxon !

Donc, si tu as une épicerie fine ou exotique à proximité, n'hésite pas à leur demander. Peut-être chez IKEA ? Sous toutes réserves quant au goût de la préparation... Je suis vert !

Si j'étais à ta place je ferais une croix sur le fromage. L'idée des pâtes toutes prêtes genre nouilles chinoises ou pâtes précuites sous vide n'est pas mauvaise. Sinon, je te propose, puisque les beaux jours reviennent, de manger tes pâtes plutôt en salade, avec des légumes frais coupés en morceaux et une bonne vinaigrette à la moutarde.
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Bonjour
c'est tard pour répondre mais cela peut servir à quelqu'un d'autre.
Il existe des frigos ou des glacières à gaz que tu pourrais installer sur ton balcon ou n'importe où
se renseigner chez les marchands de caravanes
bonne journée
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Tu crois que tes oiseux arriveraient à te piquer le râpé en boite ! Cligne de l'oeil
Bidi Bidi a écrit :

Aussi surprenant que cela puisse paraître oui, mais en plus ils partent avec la boite ! C'est spécial l'ardèche
Sinon ne vous cassez plus la tête, normalement la cuisine sera finie fin de semaine
Merci pour tous vos messages
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On sent le gars qui languit un peu, là Très Heureux Bon courage pour la dernière ligne droite Rvé !
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Hi Mi", la dernière ligne droite Exclamation
Il reste à faire la moitié de la cuisine, l'arrière cuisine, la chambre, l'ancien couloir, la salle de bains
Et toute la déco à faire, peinture et tapisserie
Tu viens m'aider ? Très Heureux
La suite dans le frigo, heu non dans le forum bricolage
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Et bien l'Ardèche vu comme ça à l'air d'être bien sympa ! Cligne de l'oeil
Plus sérieusement cette région est magnifique.

Pas évident les travaux, c'est de la fatigue, du stress alors courage !
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On dirait de très jeunes corbeaux, ces rapces m'ont piqué un sachet puis une boite, tout ça en plein jour et à la barbe du chat Encore j'ai faim
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C'est quand même dingue qu'ils arrivent à distinguer que c'est de l'alimentaire.

Dans ce cas mets des boules de graisse, on sort peut-être de l'hiver mais certaines espèces ont quand même du mal à subsister le reste de l'année.

Quand aux chats c'est bien connu ils ne sont pas spécialement courageux surtout si l'animal en face semble plus impressionnant. Cligne de l'oeil
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C'est des chapardeurs, un peu comme les pies je pense
Sinon pour la question de taille ils ne font pas bien le poids en rapport de ma minette de ... 8,4 kg Choqué
Et ils sont mal élevés, il se perchent sur la rambarde et ricanent en regardant le fauve faire sa sieste
C'est pas des boules que je vais leur donner si ils continuent Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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HihiHi!!!