
Bonsoir!
Le produit en photo est-il américain?
ATTENTION!! j'ignore la législation US, mais le
vrai Parmesan doit impérativement porter la mention "Parmigiano Reggiano". Au delà, c'est toujours risqué, et tu peut trouver le meilleur comme le pire (le
vraiment pire...

), surtout dans les râpés...
Sinon, entièrement d'accord avec Bidi Bidi:
Ce genre de présentation est très pratique , mais pour le goût, rien n'égale le parmesan entier, râpé ou émincé ou dernier moment... un peu cher au kg, mais qq lamelles suffisent à parfumer une assiette de pâtes...
Bonne nuit !
