Bonsoir je recherche une recette de pâte à choux façon tupperware. Merci d'avance
Pâte à choux façon tupperware
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Recette
Pâte à Chou au Micro Ondes aux Œufs et au Beurre
Ingrédients
Équivalences
- 125ml eau
- 10ml sucre en poudre
- 40g beurre
- 100ml farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
Pâte à Choux au Micro Ondes (recette tupperware)
Pour cette recette, nous utiliserons :
Le pichet microplus 1l, les cuillers mesures (grandes et petites), la spatule silicone, le couteau ergonomique, la boule décor et ses douilles et la feuille de cuisson silicone.
Ingrédients :
125ml eau
10ml sucre en poudre
40g beurre
100ml farine
1 pincée de sel
2 oeufs
Préchauffer le four (sans la grille), Th 7, 210°C.
Dans le pichet microplus, verser l'eau, le sucre, le beurre coupé en morceaux.
Mettre le couvercle et chauffer 2mn30 à 600W.
Ajouter la farine et le sel d'un seul coup dans le pichet et mélanger rapidement à l'aide de la spatule silicone.
La pâte doit se détacher des bords du pichet. Ajouter un oeuf tout en continuant de mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter le 2ème oeuf et mélanger de nouveau.
Poser la feuille de cuisson silicone sur la grille froide du four.
Avec la boule décors (douille cannelée), déposer la pâte sur la feuille silicone.
Laisser des espaces entre chaque chou.
A vous de doser la pâte pour faire des choux plus ou moins gros.
Mettre dans le bas du four préchauffé.
Cuire 20min, sans ouvrir le four!
Si tu n'as pas tous les ustensiles, tu peux faire les choux avec deux cuillères.
Pour cette recette, nous utiliserons :
Le pichet microplus 1l, les cuillers mesures (grandes et petites), la spatule silicone, le couteau ergonomique, la boule décor et ses douilles et la feuille de cuisson silicone.
Ingrédients :
125ml eau
10ml sucre en poudre
40g beurre
100ml farine
1 pincée de sel
2 oeufs
Préchauffer le four (sans la grille), Th 7, 210°C.
Dans le pichet microplus, verser l'eau, le sucre, le beurre coupé en morceaux.
Mettre le couvercle et chauffer 2mn30 à 600W.
Ajouter la farine et le sel d'un seul coup dans le pichet et mélanger rapidement à l'aide de la spatule silicone.
La pâte doit se détacher des bords du pichet. Ajouter un oeuf tout en continuant de mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter le 2ème oeuf et mélanger de nouveau.
Poser la feuille de cuisson silicone sur la grille froide du four.
Avec la boule décors (douille cannelée), déposer la pâte sur la feuille silicone.
Laisser des espaces entre chaque chou.
A vous de doser la pâte pour faire des choux plus ou moins gros.
Mettre dans le bas du four préchauffé.
Cuire 20min, sans ouvrir le four!
Si tu n'as pas tous les ustensiles, tu peux faire les choux avec deux cuillères.
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