Pâte filo

Bonjour a tous et bonne année

Je voudrais faire un plat chaud avec la pâte filo.

Comment utiliser la pâte et quoi mettre a l intérieur ?
Merci

bonjour, la pâte filo s'utilise comme les feuilles de brick, si tu tapes "feuilles de brick" dans chercher recettee du trouveras tout un tas de recettes salées et sucrées.

bonne fin de journée.

La pâte à filo est beaucoup plus fragile et ressemble plus à un feuilletage une fois cuite.

Tu peux faire des pastillas de poulet, pigeons... tu devrais bien trouver une recettes sur le net.

Moi j'avais une recette marocaine, que je ne retrouves malheureusement plus. C'était un chausson de feuilles à filo dans lequel je plaçais une préparation de dés de poulet épicés (cumin, coriandre, chili et autres) avec des courgettes. Un régal...