Petite question pour la préparation

Bonsoir à tous et toute,

Je viens d'acquérir une yaourtière et ma question est toute simple, j'aimerai juste savoir si l'on pouvait faire la préparation le soir, mettre en pot et les mettre les pots au frigo pour les mettre à la yaourtière le lendemain matin après la fournée de la nuit?

Merci par avance de vos réponse
Bonne soirée

D'après ce que je sais, les yaourtières sont conçues pour chauffer juste à la bonne température pour le développement des ferments un lait déjà à température ambiante. Il faudrait le laisser se réchauffer avant de le mettre dans la yaourtière, sinon la température d'incubation sera trop basse.

Bonsoir,

Merci Tasuki pour ta réponse, oui je les sortirai 1h avant de les mettre dans la yaourtière.

Merci dillou pour ton accueil