Ingrédients
Équivalences
- 1 petite courgette enpetit dés
- 1 tomates en petits dés
- 100 ml de crème épaisse
- 20g de maïzéna délayée dans 2 cuill à soupe d'eau
- 2 oeufs entiers
- 50g de comté râpé
- 1 échalotte émincées finement
- estregon, persil, ciboulette et persil hahés fin (environ 50 ml)
- sel poivre
Petits flans de légumes
1 petite courgette enpetit dés
1 tomates en petits dés
100 ml de crème épaisse
20g de maïzéna délayée dans 2 cuill à soupe d'eau
2 oeufs entiers
50g de comté râpé
1 échalotte émincées finement
estregon, persil, ciboulette et persil hahés fin (environ 50 ml)
sel poivre les personnes
préchauffer le four th6 ou 180°c Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
laver la tomate et la courgette couper en petits dés
verser dans le pichet 1l, la créme, la maïzéna délayée dans 2 cuill à soupa d'eau, les oeufs entiers le sel le poivre le comté râpé et l'échalotte émincée
melanger le tout et ajouter les herbes ciselées finement
posez les 2 moules à bouchées silicone sur le grille du four froide, remplir les alvéoles et faire cuire dans le four th 6 ou 180
déguster tiédes à l'appéro
ps: n'oublier pas, toujours les passer sous l'eau froide avant chaque utilisation
1 petite courgette enpetit dés
1 tomates en petits dés
100 ml de crème épaisse
20g de maïzéna délayée dans 2 cuill à soupe d'eau
2 oeufs entiers
50g de comté râpé
1 échalotte émincées finement
estregon, persil, ciboulette et persil hahés fin (environ 50 ml)
sel poivre les personnes
préchauffer le four th6 ou 180°c Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
laver la tomate et la courgette couper en petits dés
verser dans le pichet 1l, la créme, la maïzéna délayée dans 2 cuill à soupa d'eau, les oeufs entiers le sel le poivre le comté râpé et l'échalotte émincée
melanger le tout et ajouter les herbes ciselées finement
posez les 2 moules à bouchées silicone sur le grille du four froide, remplir les alvéoles et faire cuire dans le four th 6 ou 180
déguster tiédes à l'appéro
ps: n'oublier pas, toujours les passer sous l'eau froide avant chaque utilisation
Modifié (déc. 2006)