Peut-on préparer à l'avance des amuses-bouches ?

Bonjour,

Je fais un dîner ce soir et je souhaite faire des amuses bouches :

- mini brochette tomate cerise / mozza / poivrons (sur des cures dents)
- roulés de fromage au saumon
- rillettes de thon / poivrons confits

Combien de temps puis je les préparer à l'avance et comment les conserver jusqu'à 20h ?

Merci d'avance !

SUR LE ce forum

bonjour funewik

tu peux conserver tout ce que tu prépares pour ce soir au frigo et sans problème, dès maintemant

bon dîner

angèle007

Bonjour Angele,

Je m'y atèle donc dès maintenant !

Merci beaucoup pour ta réponse !

J'arrive un peu tard pour confirmer, de même "pour info le cas ou", tout les "zaks" que l'on peut réchauffer, pareil on peut mm les préparer la veille

Ex: mini bouchées au fromage (jambon/fromage-saumon)
feuilleté tomate séchée mozzarelle
Tartelettes provençale
Mini quiches
Mini pizza
etc...

A éviter par contre les toast garnit, là vaux mieux les préparer le + tard possible ou le plus tôt avant l'arrivée des convives.

Au fait, Bienvenue sur le forum
Espérant que tu t'y plaises et y trouve ton bonheur.