Peut-on préparer des keftas la veille ?

Bonjour,

J'ai un repas à faire pour jeudi soir. Je compte faire des keftas viande hachée/merguez mais pensez-vous qu'il est possible de faire le plat la veille ? Si oui, est-ce que ça se conserve au frigo sans que ça se dessèche ?

Merci à tous pour votre réponse !

Bonjour Alice7520,

Oui tu peux sans problème les préparer la veille, penses juste à les couvrir d'un papier film avant de les mettre au frigo.

Sinon tu les place au congélateur.

Bonsoir,

Merci pour la réponse et pour le conseil du papier film car je n'y avait pas pensé !

Y'a plus qu'à !

Bonne soirée.