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Replacing gelatine in a light Charlotte recipe

1 réponse · 1913 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fromage blanc
  • blanc en neige
  • fruits
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour tout est dand la question ou presque une amie ma rapporté des paquet de jell-o parfumé au fruits il contienne des sachets de 8,5 grames de poudre
Idée Idée est ce que je pourait men servir pour remplacer la gelatine d une charlotte au fromage blanc
je voudrais faire une charlotte legere a base de 500g de fromage blanc , blanc en neige et fruits Flêche (Voir ICI) recette de charlotte light trouvé sur le site
embarrassé (oops) je pose la questions car j'ai toujours du mal a utilisé les feuille de gelatine et je nen trouve pas en poudre a mon supermarcher
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Hello! Très Heureux
Normalement, aucun problème pour utiliser la jell'o en pâtisserie, regarde seuleument bien les proportions indiquées par rapport a la quantité de liquide (celles préconisées sur ce genre de produit donne en général un résultat assez ferme). Goutte quand même ta jell'o une fois diluée avnt de l'incorporer dans ta préparation, car le parfum est souvent très soutenu et il faut en tenir compte dans ta recette...

Bon dessert! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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