recette piece montée corne d'abondance plus photo merci
pingine
pingine
Piece montée corne d'abondance
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Recette
Pâte à cornets aux fruits rouges et miel
Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 150 g miel
- 250 g beurre
- 1 kg fruits rouges
- 200 g farine tamisée
- 200 g sucre
BONJOUR
Par curiosité j'ai cherché et voilà ce que j'ai trouvé mais je ne garantis pas le résultat !!!!!
Ingrédients :
oeuf : 5
miel : 150 g
beurre : 250 g
Pour garnir:
fruits rouges : 1 kg
farine tamisée : 200 g
sucre : 200 g
Préparation :
Battez les oeufs entiers en ajoutant peu à peu le sucre puis le miel jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez peu à peu la farine tamisée puis le beurre fondu.
Préchauffez le four th.6 ( 180°C).
Étalez la pâte en couche fine sur une plaque à pâtisserie beurrée. Glissez au four 10 min, retirez dés que la pâte est dorée.
Découpez la pâte encore tiède en 4 carrés égaux; roulez-la en forme de cornet, laissez refroidir.
Rincez, égrenez ou équeutez les fruits rouges et séchez-les. Garnissez chaque cornet d'un mélange de fruits.
On peut accompagner d'un coulis de fruits ou d'une crème anglaise.
ET REGALES TOI !
Par curiosité j'ai cherché et voilà ce que j'ai trouvé mais je ne garantis pas le résultat !!!!!
Ingrédients :
oeuf : 5
miel : 150 g
beurre : 250 g
Pour garnir:
fruits rouges : 1 kg
farine tamisée : 200 g
sucre : 200 g
Préparation :
Battez les oeufs entiers en ajoutant peu à peu le sucre puis le miel jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez peu à peu la farine tamisée puis le beurre fondu.
Préchauffez le four th.6 ( 180°C).
Étalez la pâte en couche fine sur une plaque à pâtisserie beurrée. Glissez au four 10 min, retirez dés que la pâte est dorée.
Découpez la pâte encore tiède en 4 carrés égaux; roulez-la en forme de cornet, laissez refroidir.
Rincez, égrenez ou équeutez les fruits rouges et séchez-les. Garnissez chaque cornet d'un mélange de fruits.
On peut accompagner d'un coulis de fruits ou d'une crème anglaise.
ET REGALES TOI !
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