Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de porc coupé en petits morceaux
- 400 g de pulpe de tomates en dés
- 200 ml de lait de coco
- 25 ml de curcuma
- 2 gousses d'ail
- sel
- poivre
PORC AU LAIT DE COCO (ULTRA PLUS de 2 litres)
Pour 6 pers.
1 kg de porc coupé en petits morceaux
1/2 boîte de pulpe de tomates en dés (400 g)
200 ml de lait de coco
25 ml de curcuma
2 gousses d'ail
sel et poivre.
Faire préchauffer le four Th. 6/7 ou 200°
Dans l'ultra plus de deux litres versez la pulpe de tomates en dés, le lait de coco, le curcuma, le sel, le poivre et l'ail écrasé au presse-ail.
Mélangez à l'aide de la cuiller à mélange, ajoutez la viande malangez à nouveau.
Posez le couvercle et faites cuire 45 mn dan sle four, Th 6/7 ou 200 °C.
Servez avec un riz complet.
Préparation 20 mn
cuissonn : 45 mn
puissance : th. 6/7 ou 200°C
Pour 6 pers.
1 kg de porc coupé en petits morceaux
1/2 boîte de pulpe de tomates en dés (400 g)
200 ml de lait de coco
25 ml de curcuma
2 gousses d'ail
sel et poivre.
Faire préchauffer le four Th. 6/7 ou 200°
Dans l'ultra plus de deux litres versez la pulpe de tomates en dés, le lait de coco, le curcuma, le sel, le poivre et l'ail écrasé au presse-ail.
Mélangez à l'aide de la cuiller à mélange, ajoutez la viande malangez à nouveau.
Posez le couvercle et faites cuire 45 mn dan sle four, Th 6/7 ou 200 °C.
Servez avec un riz complet.
Préparation 20 mn
cuissonn : 45 mn
puissance : th. 6/7 ou 200°C