Ingrédients
Équivalences
- restes de légumes
- 1 reste de petit chou
- carottes coupées
- environ 1 bol de flageolets
- 2 p de terre coupées en cubes
- 2 oignons émincés
- poivre
- 1 cube d'herbes
- persil haché
- laurier
- restes de viandes
- 1 reste de plat de côte avec os
- 1 petit bourguignon
- 1 bifteck de jambon
avec mes reste = un genre de pot au feu.
restes de légumes.
1 reste de petit chou.
des carottes coupées.
des flageolets un bol environ,( tremper 2 heures.).
ajouter 2 p de terre coupées en cubes.
2 oignons émincés.
poivre,1 cubes d'herbes,persil haché.laurier.
restes de viandes.
1 reste de plat de cote avec os.
1 petit Bourguignon.
1 bifteck de jambon.
ajouter le tout dans la cocotte.
couvrir d'eau + 1 cube d'herbes.
fermer la cocotte.
CUISSON SUR FEU DE BOIS.
& PARSEMER DE PERSIL HACHE.
restes de légumes.
1 reste de petit chou.
des carottes coupées.
des flageolets un bol environ,( tremper 2 heures.).
ajouter 2 p de terre coupées en cubes.
2 oignons émincés.
poivre,1 cubes d'herbes,persil haché.laurier.
restes de viandes.
1 reste de plat de cote avec os.
1 petit Bourguignon.
1 bifteck de jambon.
ajouter le tout dans la cocotte.
couvrir d'eau + 1 cube d'herbes.
fermer la cocotte.
CUISSON SUR FEU DE BOIS.
& PARSEMER DE PERSIL HACHE.
merci geneviève49.
tatie58
