Poudre d'amande ?

coucou tout le monde !!

voila j'aurais une questions a propos de la poudre d'amande !! j'ai un sachet vah**** et il est gonflé c normale ??? et j'en ai un autre tout plat donc je voulais savoir si je peux l'utilisé ou pas

merci pr vos réponse

si la date de péremption n'est pas dépassée je ne vois pas pourquoi tu ne pourrais pas l'utiliser!
le plus simple est de l'ouvrir et de goûter, mais je ne pense pas que cela moisisse, au pire ça risque d'être plus sec.

Moi aussi j'avais la poudre d'amande Vah--e et j'ai utilisé 2 sacs cette semaine pour faire un cake au chocolat. Les 2 sacs étaient gonflés ainsi que tous les autres sacs dans le stand du supermarché et ils sont tous biens, quand au sac aplati je n'en sais rien

merci passo de ta réponse !! mais bon ca ma paru bizare c pr ca !! mais pr la poudre d'amande ca ne sens pas tellement fort

La poudre d'amande ne sent pas une odeur, si c'est ça ce qui te tourmente, goûte la! et si la date d'expiration est encore loin alors ta poudre est encore bonne à être utilisée

merci passo !! donc je l'ai utilisé !! j'ai ai une tarte choco amande poire

Effectivement les sachets que l'on achète maintenant sont gonflés, je n'en connais pas la raison mais il doit y en avoir une

car avant il me semblais kil n'été pas aussi gonflé mais merci pour vos réponse !!

De nombreux produits alimentaires sont de nos jours conditionnés sous "atmosphère protectrice". Pour faire clair, au lieu d'emballer les produits dans une pièce contenant de l'air lambda, les sachets sont remplis avec un gaz présentant l'avantage de ne pas dégrader le produit. Celui ci se conserve ainsi plus longtemps et présente moins de risques de moisir ou de rancir (ce qui est le cas de la poudre d'amande)...

Voilà.

Merci Ségolinette pour ta réponse