Pour un nappage brillant

voici une petite astuce pour vos tartes aux fruits (pommes,poires...),si vous voulez un nappage brillant sur le dessus,prenez une confiture aux abricots ou au coing, mettez la confiture dans une casserole,faites chauffer doucement à feu doux jusqu'à ce que la consistance soit un peu liquide mais pas trop,prenez un pinceau et badigeonner le dessus de la tarte! voilà,c'est tout! h:

Bonjour

je suis d'accord avec toi c'est ainsi que je fais mes tartes mais je rajoute
très peu d'eau dans la confiture avec un peu de sucre glace.
je viens de terminer deux tartes au pomme.
bonne fin de journée
louison

moi auusi je fais comme ça et pour les tartes aux fruits rouges je prend de la gelée de fruits rouges, c super beau et bon.
Marichoco