Bonjour 
Alors je suis un peu novice en cuisine, enfin tout ce qui est gâteaux, etc... je suis "pro" haha mais en matière de cuisine à proporement parler je suis novice !
Alors je sais déjà qu'il m'est impossible de faire ma sauce carbonara à l'avance à cause des oeufs, mais cela même si je la fait cette après-midi pour ce soir ?
Sinon je suppose que cela ne pose de problème si je fais revenir les lardons et les oignons à l'avance ?
Merci d'avance pour vos réponses
Alors je suis un peu novice en cuisine, enfin tout ce qui est gâteaux, etc... je suis "pro" haha mais en matière de cuisine à proporement parler je suis novice !
Alors je sais déjà qu'il m'est impossible de faire ma sauce carbonara à l'avance à cause des oeufs, mais cela même si je la fait cette après-midi pour ce soir ?
Sinon je suppose que cela ne pose de problème si je fais revenir les lardons et les oignons à l'avance ?
Merci d'avance pour vos réponses