Purée d'amandes

Bonjour a toutes et tous, je suis nouvellement inscrite mais le forum m'a deja bien servi... Alors un grand merci a tous!
Aujourd'hui je cherche des recettes avec des purées d'oleagineux, plus particulierement avec de la purée d'amandes (salé ou sucré).

merci

Tu peux faire de la pâte à tartiner en la mélangeant avec du miel ou du sirop de céréales.

Ou t'en servir comme du beurre.

Moi je ne m'en sers que comme ça où à la petite cuiller tel quel
C'est tellement cher que j'ai du mal à l'utiliser dans une recette où ça ne se sentirait pas...

mais certains en font du lait.