Quantité chapon pour 16

bonjour à tous!
je reçois ce soir 16 personnes donc cinq ou six gros mangeurs et, entre autres bien sur, j'ai prévu en plat principal deux chapons d'environ 2.9 kgs chacun que je compte farcir avec deux kgs de farce, et faire ensuite une sauce aux morilles puis patates et marrons pour agrémenter
ma question est très simple: j'angoisse un peu de n'en avoir pas assez pour 16 avec deux chapons farcis
qu'en pensez vous, ceux qui s'y connaissent mieux que moi?
merci beaucoup de vos réponses

bonjour

je pense que tu en auras suffisamment.

Il ne faut pas oublier que tu auras l'appéritif et ses accompagnements

ensuite 1 ou 2 entrées, ton plat principal, certainement une salade et un plateau de fromage et pour finir le dessert

bon réveillon



angèle007

Merci angele ici on sera 18 mais avec des enfants donc je prendrais les mêmes proportions