Que cuisiner avec cette chaleur?

Je pense que le titre de ce post est simple et clair

Je dois faire un repas pour mes beaux parents demain soir, et je cherche des idées de repas sympas et le principal critère : un repas qui corresponde aux chaudes températures qui s'abatte sur nous
salade originales, ou autre, je vous laisse vous défouler !!

merci d'avance

bonsoir persanne
alors je te propose un bon melon avec du jambon cru et du porto
des brochettes tomates mozzarella

en plat une salade de pâte avec des pousses de bambou,de la courgette râpée, des oeufs durs, du thon ou du surimi effiloché, des des morceaux de fêta.
ou
un bon taboulé
ou
une salade de haricots verts
ou
une salade de lentilles avec saumon fumé en lamelle, pommes, et oignons (c vraiment délicieux)ou

une tarte a l'oignon froide

des avocats avec coktail de crevettes

un poulet fumé q tu peux consommer froid

ou un rôti froid

un bon plateau de fromage

et ce qui fait fureur des brochettes de fruits frais ou une glace tout dépends

j'espère t'avoir donnée quelques pistes
tiens moi au courant pour tes choix

à bientôt

mira
et bonne soirée!!

et pourquoi pas un gaspacho c'est sympa et frais ou une soupe de concombre froide sinon des salades ou une quiche ou un souffle c esyt léger et en dessert salade de fruits ou encore glace ou yaourts voila j espère que ca t as aide un peu

Sinon pourquoi pas :
: à l'apéritif
- poivrons grillés
- courgettes et aubergines frites
: en entrée
- la recette du melon et jambon à l'air pas mal
: en plat
- brochette de viande aux poivrons, oignon, lardons
-un flan de courgette au chèvre
: en dessert
- confits de fruits (melon, pommes, kiwis, que tu fais revenir avec du porto ou du wisky) avec une boule de glace décorée de chantilly

Le tout arrosé d'un bon rosé

Bon courage pour ton repas et tient nous au courant

Entrées :
- melon et jamon de parme ou
- tomates fraîches

Plats :
- sardines grillées (ou thon) au barbecue
- crevettes et gambas ...
- salade noix de saint-jacques avec fromage fondu

Déssert :

(salades):
- salade vertes avec du comté et des amandes
- salade à l'ananas

(sucrés) :
- tarte cerises chocolats blan et noir .......
et sans oublier l'indispensable pour l'été :
- les glaces et les fruits tel que la pastèque (très frai pour l'été) !!!

bon appétit !!!

avec cette chaleur on a envie de plats froids :

-légumes crus avec sauce blanche : chacun choisit et trempe dans la sauce

- soupe froide (aux asperges par ex)

- si tu as + de temps : une couronne en gelée ; un sachet de gelée + un moule (rond, long, en tunnel ...) + garniture au choix (riz, tomates, surimi, oeufs durs, thon, saumon, maïs, asperges, petits pois cuits, carottes blanchies, ... au gré de tes envies). Tu remplis ton plat avec la garniture de ton choix et tu recouvres de gelée. Tu laisses refroidr puis au frigo et tu sers avec une garniture de salade, crevettes, ... et de la mayo.
succès garanti et c'est très rafraîchissant

bon repas

merci beaucoup pour toutes ces idées !!!

grâce à vous, j'ai fait une petite composition (avec ce que vous m'avez dit)

j'ai pris un demi pamplemousse que j'ai posé dans une assiette et j'y ai piqué des mini brochette (avec des cure dents):
melon + gryère
concombre + jambon roulé avec fromage (type boursin)
saucisse grillée avec herbe de provences + radis

j'ai accompgné tout cela avec 2 sauce à base de framge blanc (1 avec ketchup, l'autre avec ciboulette)

original, très frais, très bon, bref un vrai succès !!!

merci mille fois !