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Poulet aux Aubergines et Raisins de Corinthe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800g de filets de poulets
  • 2 aubergines
  • 200g de tomates sechées
  • 8 pâtes lumaconi
  • 50g de raisins de corinthe
  • 20g d'herbes de provence
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour a tous !
Je viens chercher un peu d'aide ici pour un concours de cuisine auquel je vais participer d'ici peu de temps...
Le truc c'est que j'ai un panier imposé mais avec lequel je n'arrive a rien malgrès les enormes possibilités qu'il propose...
Le voici :

800g de filets de poulets
2 aubergines
200g de tomates sechées
8 pâtes lumaconi (oui, QUE 8 !)
50g de raisins de corinthe
20g d'herbes de provence

En plus de cela, on peut utiliser le "fond de cuisine" classique (huile, oeufs, sauce tomate etc...)

Et de plus il faut que j'utilise un four, pour tout ou partie de la recette ...

Si vous avez une idée de génie, je suis vraiment a votre écoute Cligne de l'oeil

Merci a tous !
2
Coucou, une idée comme ça, après le reste viendra certainement de ton imagination. Tu peux par ex faire une sorte de caviar d'aubergines et tu farcis tes lumaconi avec. Pour tes filets de poulet, un peu le même principe, tu fais gonfler tes raisins secs, tu les fais sauter ds une sauce de ton choix et tu farcis tes filets de poulet que tu pares en petits rôtis. Après, tu vois pour faire une petite sauce pour napper le tout ds l'assiette.
C'est tout ce qui me vient à l'esprit pour le moment. Hello, Kikou, Bonjour