Que cuisinez vous avec les graines germées type alfaalfa?

Bonjour à tous ...

Voilà j'adore les jeunes pousses de radis, brocolis, alfaalfa ...obtenues a partir de graines germées mais je manque d'idées pour les utiliser ...

je m'en sers sur mes toasts apéro pour décorer et mettre une touche légume ...

j'en mets dans qques salades ... mais je suis a court d'idées ...pouvez vous m'aider???

Merci d'avance ...

dans les sandwiches, sur les verrines pour décorer, sur les pizzas après la sortie du four, sur les toasts et tartines (genre bruschettas, à la tomate et mozza), sur les soupes, en bref presque partout