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Que faire avec des cubes de blancs de poulets?

11 réponses · 866 vues

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Bonjour a tous!

Voila, j'ai des cubes de blancs de poulet et je ne sais pas quoi faire avec!
j'avais pensé avec du maroilles pour faire une sauce bien onctueuse et une bonne purée maison mais j'aimerai avoir plus d'idées de votre part!

Merci d'avance

Des bisous Bisou
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bonjour a tous!

voila j'ai besoin de votre aide!

j'ai des cubes de blancs de poulet et je ne sais pas quoi faire avec!
j'avais pencé avec du maroille pour faire une sauce bien onctueuse et une bonne purée maison mais jaimeré avoir plus d'idée de votre part!

merci davance

des bisous Bisou
dorothee02 a écrit :


COUCOU DOROTHEE, excuse moi mais qu'appelles tu des cubes de blanc de poulet ?? c'est quoi au juste ? merci Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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Ah je crois que j'ai trouvé ce sont des cubes de poulet dont tu parles c'est cela ?

Moi je pense qu'ils sont plutôt destinés à des salades froides, comme des dés de jambon par ex mais pourquoi ne pas les faire avec une préparation chaude ; là tout est permis Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
4
Tu peux faire bien des choses avec : cakes, tartes ou quiches, salades, pâtes,... C'est bon
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COUCOU DOROTHEE, excuse moi mais qu'appelles tu des cubes de blanc de poulet ?? c'est quoi au juste ? merci Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
martine.l a écrit :

ah non ce ne nest pas ce que tu crois!cé comme des escalopes mais déjà coupé en dés! en morceau quoi!lol
escusez moi je me suis mal espliqué!
Roulement de yeux
6
Ah ok, ça vient de quelle partie du poulet ? tout le poulet ou juste des morceaux choisis, c'est comme une blanquette de dinde ?

7
ah non ce ne nest pas ce que tu crois!cé comme des escalopes mais déjà coupé en dés! en morceau quoi!lol
escusez moi je me suis mal espliqué!
Roulement de yeux
dorothee02 a écrit :


moi je vois très bien de quoi tu parles Cligne de l'oeil C'est Okey !

( Hello, Kikou, Bonjour Martine ,ce sont des morceaux de poulet coupés en petits carrés Cligne de l'oeil )

j'en achète souvent .

la recette que je préfère est celle-ci .

tu fais revenir un oignon coupé très finement dans de l'huile d'olive.
ensuite tu mets à la place tes morceaux de poulet à revenir.(tu ajoutes ensuite tes oignons ).
puis tu mets une petite briquette ou une 1/2 boite de lait de coco .du curry .
sel et poivre .
et tu faire cuire à petit feu pendant une vingtaine de minutes .
c'est vite fait et délicieux.
8
moi je vois très bien de quoi tu parles Cligne de l'oeil C'est Okey !

( Hello, Kikou, Bonjour Martine ,ce sont des morceaux de poulet coupés en petits carrés Cligne de l'oeil )

j'en achète souvent .

la recette que je préfère est celle-ci .

tu fais revenir un oignon coupé très finement dans de l'huile d'olive.
ensuite tu mets à la place tes morceaux de poulet à revenir.(tu ajoutes ensuite tes oignons ).
puis tu mets une petite briquette ou une 1/2 boite de lait de coco .du curry .
sel et poivre .
et tu faire cuire à petit feu pendant une vingtaine de minutes .
c'est vite fait et délicieux.
dillou a écrit :


Je ne connais pas DILLOU, désolée embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) je ne connais que les cuisses, les blancs, les aiguilettes c'est tout ..... et les dès pour les salades, merci du renseignement DILLOU Bisou Bisou Bisou
9
Je ne connais pas DILLOU, désolée embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) je ne connais que les cuisses, les blancs, les aiguilettes c'est tout ..... et les dès pour les salades, merci du renseignement DILLOU Bisou Bisou Bisou
martine.l a écrit :


non tu n'as pas à être désolée Martine Cligne de l'oeil
c'est vrai que personnellement ,j'en trouve que chez Edouard c'est très pratique et aucun déchet c'est super C'est Okey !
bonne soirée Bisou Hello, Kikou, Bonjour Rose
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Je ne vais pas chez Edouard car ici nous avons carrouf, et Edouard c'est trop loin .... merci au moins j'aurais appris quelque chose Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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Hello, Kikou, Bonjour Bonjour Dorothee ! J'allais de donner la même recette que Dillou !
miam ! à faire avec n'importe quelle volaille... dinde, poulet, dinde, poulet ou : sauté de porc, veau - ou même du poisson !
je rajoute une boîte de bambou (très peu cuire) à faire revenir avec les oignons

et après tu affines selon tes goûts....

mais la base de la recette, toute simple qu'elle soit, est excellente ! Heureux
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bonjour
pourquoi pas avec 1 boite de poivron, oignons ,lait de coco et manger avec du riz ou alors sauce tomate très épicée ,ou champignons de paris ,quenelles et sauce blanche assez liquide et pomme de terre ,c'est pas les recettes qui manquent avec du poulet