slt! je fais de la piémontaise ac: -jambon blanc entranche ou du talon de jambon -pommes déterre cuites à la peau -une mayo faite maison -une persillade (2 gousse d'ail mouliné et du persil)
j'épluche mes patates et je les coupe en cubes puis j'ajoute le jambon en morceaux, la persillade et la mayo. on mélange bien et voila tu as une délicieuse salade piémontaise assez simple. bisous
pour ma part , j'ajoute à la recette précédente , des tomates en petits morceaux et des oeufs durs coupés en rondelles ! Un truc , quand on manque de temps , on peut remplacer la mayo maison par une sauce crudité toute faite , d'une bonne marque .... je n'en utilise jamais , sauf pour la piémontaise !
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