Que servir après un plateau de fruits de mer ?

Bonjour a tous et a toutes

Nous fêterons Noel pour la première fois chez nous, en petit comité (5 adultes) et comptons faire en entrée un gros plateau de fruits de mer, car mes parents adorent ca (et moi et mon mari aussi, pour être tout a fait honnête )

Je recherche une idée de plat principal léger mais néanmoins festif pour faire après, car nous serons probablement parfaitement rassasiés par le pain, la mayonnaise, les fruits de mer après le plateau de fruits de mer.... histoire de manger qqchose de chaud!

Ce plat ne doit pas être du poisson ou crustacés (nous aurons eu notre compte de produits de la mer), pas du foie gras style poêle (car je fais une terrine maison pour l'apero, c'est un rituel depuis des années), pas trop copieux car nous aurons déjà bcp mange (donc pas une grosse oie ou autre plat en sauce).... et avec toutes ces contraintes, je suis a cours d'idées. En auriez vous pour moi?

Merci d'avance pour votre aide

salut cosinus, chez nous aussi plateau de fruit de mer avec tous ce qui suit on adorent

donc apéritif chaud et froid-plateau fruits de mer- fruits de Nöel- clémentines etc.... café ganses et bûches. perso je ne fais pas de plats supplémentaire et j'ai 3 hommes à la maison , le lendemain je fais du chaud uniquement. joyeuses fêtes pour toi et ta famille.

bonjour cosinus

Ton idée de plateau de fruits de mer est excellente mais j'y ajouterai du tourteau et des crevettes roses de cette façon tu n'aurais pas à faire un plat principal.

après un plateau de fruits de mer complet ce qui passe bien c'est une salade de Mesclun avec noix roquefort et magret séché fromage dessert si c'est le réveillon de Noèl si c'est le midi en plus peut-être volaille ou gibier rôti par ex un faisan avec une farce aux champignons qu'en pensez vous?

salut, lara le mesclun c'est que du bonheur.
pour nous de l'ail et noix

Merci a toutes les trois, paprika1, mamymomo et lara pour vos conseils.

Pour ce qui est du mesclun+noix, c'était de toute façon prévu avec le plateau de fromages.

Ce qui m'inquiétait, c était de ne rien avoir de chaud a servir: a priori, il fait plutôt froid a Noel!
Mais je crois que je vais suivre tes conseils paprika1: je vais forcer sur le chaud à l'apero (feuilletés au fromage,...). Ca plus un bon feu de cheminée et un bon petit champagne pour réchauffer les coeurs... (je vous rassure, tout le monde reste dormir à la maison )...
Bref, on ne devrait pas avoir trop froid!

Merci encore
Cosinus

salut et ravi que tu es trouve ta solution,chez nous aussi quand on fait une soirée je garde les invites à la maison, entre matelats,lits d'appoints on se débrouillent et on est tranquille.je trouve toujours très agréable de partager ses idées les uns les autres.

je te souhaite un bon réveillon