Que servir après un vol au vent ?

Bonjour,

J'aimerais avoir des idées de menu.

Je voudrais servir un vol au vent en entrée mais je ne sais pas quoi servir après ca...

Qu'en pensez-vous ?

Merci.

coucou
après 1 vol au vent tu peux servir quelque chose de léger comme du polet avec des légumes comme une ratatouille et une tarte aux fruits en dessert
A+

Bonjour
Une blanquette de veau accompagnée de légumes vapeurs (pommes de terre, carrottes, ...) pourrait être pas mal.
C'est vrai que la tarte aux fruits ou salade de fruits améliorée est très bien (léger comme tout).
Bon week

Bonjour,

Pourquoi pas simplement un rosbif jardinière de légumes!!!!! Pdt vapeur!!!
C'est léger, après le vol-au-vent une viande rouge!!!!!!

Bon dimanche!!

Bonsoir et merci pour vos réponses.

J'aurais bien aimé un rosbif mais mon homme n'aime pas et mes invités pas trop non plus...

Je continue de chercher.

Peut-être qu'un sauté de porc serait bien non ? Je ne veux pas faire de poulet ou autre car dans le vol au vent c'est déjà de la poule.

Pour le dessert je pense effectivement que ca sera une tarte aux fruits. Merci pour l'idée !

Bonne soirée.

oui c'est vrai je n'y avais pas pensé mais il y aura déjà du poulet
alors je te propose un rôti de porc à la bière avec des légumes (carottes en rondelles, petits pois, pommes vapeur)
si tu veux la recette n'hésite pas, c'est super bon!!
A+