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Que servir avec des alouettes sans tête ?

10 réponses · 3868 vues

1
Bonjour a tous et toutes
J'ai un petit problème; dimanche j'ai invité et on m'a demander de faire des allouettes sans tête jusque là ok! mais je voudrai l'accompagner de pomme de terre et autre chose mais je ne sais quoi
Auriez des idées a me proposer?
Merci a toutes et tous
2
Tout dépend de ta recette.

Perso, je les fais comme ça :
🔗 Alouettes sans tête à la sauge

et les pâtes s'y prêtent bien.
Je ne fais qu'un légume quand c'est ça.

Mais si tu veux donner deux légumes, un légume vert irait sûrement bien (haricot vert, brocolis).
Des brocolis à la poêle avec des amandes effilées et de la moutarde.
Je n'ai plus la recette en tête mais là encore, tout dépend comment tu fais tes allouettes sans tête.

Il y a des recettes qui se font avec de la tomate, mais je n'ai jamais essayé.

Un peu de Magie
3
bonjour

puisque tu as déjà mis de féculent en servant des pommes de terres il te faut un légume vert à toi de choisir celui que tu préfères.....
4
Je fais les allouettes farcis de poitrine fumé ail persil dans une sauce rouge , mais l'idée des brocolis me tente
Merci a toutes
Bizz
5
bonjour,

moi lorsque je les fais, je les sers avec de la polenta, préparée avec du parmesan, mise a refroidir dans un moule cake, que je coupe en tranches
c'est super bon !

tu peux accompagner, a coté, d'une salade
6
Les alouettes, je les prépare à la provençale, avec oignon, ail, thym, laurier, poivrons, tomates, vin blanc et bouillon de bœuf. Cuisson longue.
Je sers avec des pâtes fraîches ou du riz blanc.
Les légumes sont dans la sauce.
7
Idée Idée moi, je fais aussi avec de la sauce tomate donc servi avec des pâtes ou de la polenta coupé en tranches, avec du râpé c'est délicieux. c'est nourrissant donc une bonne salade ça devrait faire?

bon dimanche. Idée : Hello, Kikou, Bonjour
8
Moi je trouve que c'est très bon avec des carottes
9
tout à fait mais je mets à cuire les carottes en sifflets avec la sauce. c'est un régal. a bientôt. Un peu de Magie
10
Bonjour les filles
Merci a toutes pour vos idées
Finalement j'ai fais avec des pâtes fraîches et une petite riste d'aubergine
Ils ont tous appréciés
Bisous
11
bonjour,
tu peux nous donner ta recette de riste d'aubergines stp ?
C'est bon