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Que servir avec des boulettes de boeuf toutes prètes ?

5 réponses · 3350 vues

1
bonjour tt le monde , voilà je vous esplik mon problème, je vien d'acheter des boulette de boeuf tte prête, (pour changer un peu) et j'aimerai savoir avec quoi je peu les accompagner sachan que mon homme est un peu compliker ..... quelque chose de simple!!!!
j'espère avec vite des réponse car se serai pour fair pour sois se soir , sois demain midi!!!
merci par avance
bisous
2
pour accompagner tes boulettes tu peux faire une sauce béchamel aromatisé à la tomate puis relevé d'un peu de tabasco (si tu aimes) tu met tes boulettes dans un plat allant au four tu les recouvre de sauce tu parsèmes du gruyère et tu te régales.
3
Hello, Kikou, Bonjour p'tite guylou! Tu peux les disposer dans un plat à gratin, y verser de la bonne sauce tomate (le mieux, c'est la sauce maison...) aux herbes, aux olives noires, à toi de voir, tu mets par dessus de la mozarella et tu gratinés tout ça.
OUaha c'est trop bon !
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je pense que les pomme de terre conviendrai mieux.
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Bonjour pour une idée de recette avec des boulettes je propose

Des boulettes sauce champignons à ma façon (en général, j'emploe du hachis de veau pour les boulettes mais ca doit être pas mal avec du boeufCligne de l'oeil)

Tu fais revenir tes boulettes dans de la margarine de cuisson afin qu'elles soient bien dorées.

A coté tu fais sauter tes champignons coupés dans une poêle très chaude afin qu'ils ne rendent pas d'eau.
Ensuite, tu ajoutes un filet de pastis et tu flambés tes champignons puis, tu crèmes et tu fais réduire. Sel, poivre et persil pour la couleur.

Tu déposes tes boulettes dans cette sauce et tu sers avec des pommes de terre rissolées ou des croquettes ou du riz.

Bon apétit ... j'en ferais bien d'ici la fin de semaine.

Miam miam
6
moi mes boulettes je les fais cuire dans une sauce tomates(tomates oignons ail huile d'olive et thym)puis j'accomode avec des spaghettis ou de la semoule de coucous, mais là, j'ajoute un peu de cumin dans la sauce Cligne de l'oeil