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Que servir avec des grillades ?

11 réponses · 2986 vues

1
Coucou tout le monde,

J'ai du monde après demain et j'aimerais accompagner mes grillades d'autre chose que les traditionnelles salades...
Avec quoi vous les accompagner, vous? Un peu de Magie
2
Coucou !

Pourquoi pas une galette de pommes ? des flans de légumes individuels ? des pommes de terre cuites dans la braise du barbec' ?

C'est le genre d'accompagnement auxquels je pense. Ce sont des choses que l'on peut préparer à l'avance et faire réchauffer doucement le jour j pour profiter des invités.

Je ne sais pas si cela va te mettre l'eau à la bouche... Soit dit en passant, tu as de la chance car j'habite une région où ils ne prévoient pas un temps propice aux grillades !
3
bonjour
tu peux également faire des brochettes de légumes : je coupe des poivrons, champignons, oignons en morceaux assez larges pour pouvoir les piquer sur les brochettes, je les assaisonné de citron, ail, huile d'olive et sel. Je laisse mariner une bonne heure, et hop sur les brochettes direction le barbecue
Bonne journée
4
merci les filles, ca donne envie Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie , mais pas sur que le temps soit de la partie!... espérons que ca s'arrange confus (ennuyé)
5
Si tes invités viennent quel que soit le temps : tu peut faire tout ça quand même, dans ta cuisine....

Bye
6
bonjour,

tu peux faire un tian de courgette, ou bien des petits farcis végétariens C'est Okey !
7
Coucou tout le monde,

J'ai du monde après demain et j'aimerais accompagner mes grillades d'autre chose que les traditionnelles salades...
Avec quoi vous les accompagner, vous? Un peu de Magie
Tayla68 a écrit :

Bonjour,
je te propose des pommes de terres u four, ou va peur ou cuites a l'eau.
Avec une crème fraîche ou soja cuisine contenant:
sel poivre ciboulette persil.
Bon WE
Marie france
8
Tout simplement des courgettes et des aubergines coupées en tranches dans le sens de la longueur, badigeonnées d'un mélange huile d'olive et sel, et que tu passes au grill.
9
Une bonne petite ratatouille sinon...
10
J' adore...
Tu coupes tes tomates en 2 tu mets de l' ail semoule , du thym un filet d' huile d' olive et tous ça au four ou sur le barbecue.
11
Coucou tout le monde,

J'ai du monde après demain et j'aimerais accompagner mes grillades d'autre chose que les traditionnelles salades...
Avec quoi vous les accompagner, vous? Un peu de Magie
Tayla68 a écrit :

Bonjour,
as tu essayé ces recettes pour accompagner tes grillades?
Bonne année!
marie
12
bonjour, tu peux faire un gratin dauphinois ; des artichauts à la barigoule ; un gratin en intercalant ds un plat qui va au four des tranches de tomates, des courgettes coupées en lamelles et des fines tranches de pommes de terre, le tout salé, poivré avec un filet d'huile d'olive et un peu de thym ou de romarin!hop, au four! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt