Que servir avec du canard à l'orange ?

Bonjour,
pour Noël, j'ai l'intention de faire un canard à l'orange. D'après vous, quel accompagnement puis-je faire avec?
Toute idée est bien évidemment la bienvenue.
Merci !
Allez, je pars à la recherche d'idée d'entrée, apéro et dessert maintenant.

bojour

pour le canard a l'orange accompagnement riz créole ou pomme vapeur

le canarda l'orange c'est mon pécher mignon

pingine

di riz sauvage aussi c'est pas mal !

pourquoi pas une purée gratinée !
tu fais ta purée, tu la passes au four et tu la découpes avec des cercles individuels pour une jolie présentation !
si tu n'as pas de cercles individuels, prends une boite de conserve camarche aussi très bien !

pourqoui pas un gratin dauphinois

Merci, merci de toutes ces idées. Je suis pour le moment arrêtée sur les pdt vapeur (ou purée) accompagnée d'une galette de légumes et peut-être de ma mijotée rouge.
La réflexion suit son court.
Je vous dirai si ça vous intéresse !

C'est quoi de la mijotée rouge

si tu fais des pommes de terre vapeur, tu peux servir avec des falns de légumes !
tu fais un étage carotte, un étage brocolis, et un étage choux fleur !

C''est une p'tit truc que je fais et qui se prête à tout.
tu fais revenir dans huile d'olive 3 gros oignons ou 4 moyens émincés. Ensuite tu ajoutes deux poivrons rouges coupés en dés. Tu fais revenir 10 mn. Puis tu ajoutes 4 ou 5 tomates sans peau coupées en dés aussi. Sel poivre, thym. Et tu laisse mijoter une bonne demi heure.
Tu peux servir cette mijotée telle quelle en accompagnement ou dans une omelette ou alors ce que je fais aussi, c'est pocher des oeufs dedans.
Bref, j'aime beaucoup.

Ca me plaît assez les flans de légumes. tu ferais comment, toi?

tu fais cuire les légumes de ton choix à la vapeur et séparémment.
tu les laisses bien égoutter.
tu les mixes, tu ajoutes du sel, du poivre, des herbes si tu aimes, de la crème et des blancs d'oeufs battus en neige, tu cuits au bain marie au four !

c'est simple, trs bon et pas compliqué du tout ! et ca fait de l'effet !

J'aime assez des petits chicons enroulés dans une tranche de jambon italien (ou sans) revenus à feu doux.

moi, je veux bien la recette de ton canard à l'orage si elle est pas trop difficile !