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Que servir avec du jambon cru?

5 réponses · 1636 vues

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Bonjour à tous.
Je fais de nouveau appel à vous car je manque d'îdée.Je reçois dimanche et je compte servir une mousse de melon avec du jambon cru en entrée.
Mais parmis mes invités une personne n'aime pas le melon, par quoi puis je le remplacer ?
Je remerçie d'avance toutes les personnes qui peuvent m'apporter des îdées et j'en profite pour souhaîter une bonne fin de semaine à tous.
Cligne de l'oeil
2 Recette

Brick au jambon cru et chèvre

Ingrédients Équivalences
  • 1 feuille de brick
  • 2 rondelles de chèvre
  • 1/2 tranche de jambon cru
  • 1 c. à café de purée de tomates séchées
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette assez simple :

Etale une feuille de brick et au centre tu disposes 2 rondelles de chèvre.
Au dessus tu poses 1/2 tranche de jambon cru et 1c. à café rase de purée de tomates séchées.
Tu plies la feuille de brick en rabattant les extrémités sur le dessous. Tu poses dans un plat allant au four et tu cuits pendant 10 min à 210°, tu sors du four lorsque c'est doré.
Tu présentes dans une assiette avec une salade et tu poses dessus le reste du jambon cru.
3
Hello, Kikou, Bonjour

roule ton jambon cru dans un bour*in ail et fines herbes ou noix et figues que tu découpes en tronçons

simple et très bon

Bisou Bélie

bonne soirée

angèle007
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Hello, Kikou, Bonjour

roule ton jambon cru dans un bour*in ail et fines herbes ou noix et figues que tu découpes en tronçons

simple et très bon

Bisou Bélie

bonne soirée

angèle007
angèle007 a écrit :


ouais ca a pas l'air mal lol, bisous
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Tu peux lui faire la même chose qu'aux autes mais en remplaçant le melon par mangue, c'est très bon! Ou sinon par ananas.

Bonne journée!
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Un mélange qui m'a beaucoup plu : jambon cru et fromage manchego. C'est un fromage espagnol qu'on pourrait un peu comparer à la tomme de brebis.

Ca fait plutôt un tapas qu'une entrée, peut-être que tu pourrais mettre des dés de manchego dans une petite salade verte, genre roquette ou mesclun ?