Une entrée n'est pas utile avec le boeuf bourguignon ; mais si tu veux en servir une, il faut quelque chose de léger comme une salade (verte avec des tomates par ex). pour le dessert la salade de fruits est indiquée mais pas très originale. Tu peux peut être envisager un bavarois ou une mousse de fruits (citron par ex) bon repas
un melon en entrée ( avec ou sans porto, banyuls pinot ou rivesalte) et en dessert, une tarte aux fruits, une tarte tatin ou une tarte aux pommes toute simple.
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