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Que servir avec un confit d'oignons ?

8 réponses · 9343 vues

1
Bonjour, je compte fair un confit d'oignons, mais le problème c'est que je ne c'est pas avec quoi l'accompagner !
Avez vous des idées a par le foi gras ?
Moi je pensais a des morceau de gésier ?
Merci pour vos réponses Cligne de l'oeil

Super vicky Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
N'importe quelle viande blanche, et notamment le rôti de porc. Tu le sers avec des patates et ton fameux confit d'oignon, c'est délicieux.
3
Hello, Kikou, Bonjour
Flêche (Voir ICI) le magret de canard.
Flêche (Voir ICI) une cannette.c& C'est Okey !
bonne journée.cuisinette. Rose
4
Bonjour, je compte fair un confit d'oignons, mais le probleme c'est que je ne c'est pas avec quoi l'accompagner !
Avez vous des idées a par le foi gras ?
Moi je pensais a des morceau de gésier ?
Merci pour vos réponses Cligne de l'oeil

Super vicky Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
super vicky a écrit :



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5
Bonjour!

tu peux aussi le servir au fond d'une tasse, avec par-dessus une crème de châtaignes! c'est délicieux!
6
super vicky moi quand je fait des oignons confits je fait des hamburgers avec quelque frites c'est très bon et sa change
7
bonsoir, moi je le sers avec un rôti de porc que je fais cuire tout doucement dans une terrine avec du thym,romarin,laurier...
Je mets au four à 100° pendant 3 heures ça fait une viande presque confite. On peut le manger chaud ou froid et le confit d'oignon va très bien avec.
8
Je trouve que le confit d'oignons va bien avec tout type de viandes: tu peux le servir avec lapin, dinde, canard (pas forcement le foie), porc, veau, mouton... De préférence cuisinés de façon simple, par exemple poelés, salés et poivrés, pour mettre en valeur le confit d'oignons et parce que c'est très bon juste mélangé avec la viande. Pas besoin de plus. Tu peux ajouter un accompagnement de base aux pommes, pour les plus afamés, par exemple des patates coupés en lames et cuites au four, des frites, de la purée... selon ce que préfères et te convienne le plus. Et (ou) un peu de salade bien fraîche, qui va toujours bien.

Sinon, pour être originale, ça va aussi très bien avec la morue, l'espadon et le thon.
9
Nous on le mange avec du chèvre.