Que servir avec un gigot d'agneau ?

je cherche une idée pour accompagné mon gigot pour noël!!

d'habitude j'accompagne de pomme duchesse et haricots verts !!

alors si vous avez des idées laissez les moi!!

merci d'avance!!!

salut!!
Je te propose du potimaron , ou un plat d'aubergines ,courgettes,tomates même poivrons que tu coupes en rondelles , cuits au four avec un peu d'ail et un filet d'huile d'olive .
Ma belle mère avait fait un jour un accompagnement original avec des marrons , du fenouil et quelques autres légumes , si ca t'intéresse , je lui demanderais la recette .
Jenny

Bonjour

chez nous le gigot c'est souvent : pommes duchesse et flageolet..rien d'original mais bon ca passe pour toute la famille (20!!!!)
Mais c'est vrai que pour changer tu peux faire âtre chose : des marrons c'est de saison, des fagots d'haricot vert avec une tranche de lards
voila
bonne journée