Que servir avec une salade de riz?

demain j'ai de la famille qui vient manger on sera 6.
j'ai l'intension de faire une salade riz comme plat dominant mais avec quoi ? ca ne doit pas être trop lourd, mais juste une salade de riz me parait un peu léger !
pour le dessert une crème à la vanille acommpagner de muffins.
merci d'avance pour vos sujjestions

Coucou !
Tu as raison, une salade de riz ca risque d'être un peu juste pour 6.
Peut être peut tu prévoir du rôti de porc ou de veau froid, en tranches ?
Ou bien un cake ....

çà dépend de ce que tu mets dans ta salade de riz (maïs, tomates cerise, poivron, raisins secs, dés de courgette crue, haricots verts légèrement croquants, oignons nouveaux ou ciboulette, herbe aromatique fraîche, etc. )

En plus de qq dés d'un bon fromage, tu peux rajouter dans cette base des escalopes de poulet coupées en dés, dorées à la poêle (plus raffiné que de l'épaule)

ou servir avec des oeufs mimosa (farce au thon ou au bleu par exemple), dans un autre plat (joli).

ou encore (et plus simple) des oeufs mollets servis en même temps que la salade, mais à part.

pourquoi ne pas tout simplement faire des grillades avec ta salade de riz : pourquoi ne pas tout simplement faire des grillades avec ta salade de riz