Que servir comme légumes avec un Lapin à la moutarde ?

Bonjour tout le monde !!

Dimanche prochain j'ai du monde à manger, je vais leur faire un lapin sauce moutarde mais je ne sais pas quels légumes je vais pouvoir faire pour accompagner

Avez-vous des idées , merci

Bonjour,
je ne connais le monde que tu reçoies; partant du principe que c'est un repas "simple":
Choux de bruxelle,
gratin de pommes de terre à l'ancienne (petits ramequin aillés, pommes tranchées et cuite en crème salée et poivrée),
Autrement;
brocolis,
1/2 tomates ailées persil-chapelures-sel-poivre grillées,
pommes dauphines,
encore;
pomme dauphines,
haricots fagots poelées (bardées de fines tranches de poitrines fumées)...

Salut Fleurette43

C'est peut-être particulier mais moi je le sert avec des haricots verts à la vapeur et de la choucroute cuite.

Le mélange choucroute + sauce moutarde onctueuse j'adore

Merci de vos réponses !!

@Bigoudnat : j'avais pas pensé la choucroute, ça doit bien se marier

@sabry : je ne connais pas les spatzlés !!

Sinon pour mon dîner, en légumes d'accompagnement j'ai fait des tagliatelles de carottes au curry, et crumble de courgettes au boursin

C'était super bon