Que servir comme légumes avec un méchoui ?

bonjour, pour le baptême, c'est décidé, c'est méchoui ! Donc la viande c'est ok, l'apéritif ok, le dessert et le fromage ok, mais qu'est ce que je pourrais bien proposer à mes invîtés comme légumes, salades, etc dans le cadre d'un buffet froid ?
Merci pour votre aide ...

La semaine dernière je suis allée à un méchoui et en accompagnement il y avait des mogettes. Elle étaient chaudes mais c'est super bon froid également!! J'espère t'avoir aidé...

Avec un méchoui, moi je servirai une semoule de blé, avec soit une ratatouille, ou de la caponata, ou encore des tians de légumes.

Coucou,
avec un méchoui nous on sert du taboulé, du tzaziki, salade de pommes de terre , de tomates, betteraves rouges,etc......

une salade niçoise, ou alors une ratatouille cela se mange aussi bien chaud que froid, ou des champignon à la grecque.

angela astucia

bonjour

tout dépend de comment et ou se passe le méchoui...

Nous on faisait chaque année un méchoui et ce qui revenait souvent c'est les chips, tortillas..il y en a de très bonnes aromatisé (ail, echalotte, tomate, épices...)
En plus, on fait qques salade froides: taboule, riz, carottes, betraves, pâtes
mais nous on fait cela le 15 août qd (normalement!!!) il fait chaud....

amis c'est simple et on peut profiter de la fête...
a bientôt

coucou tout le monde

d'habitude avec un méchoui, on sert des légumes comme les haricots verts,les pommes de terre sautées les carottes

on sert aussi avec une salade verte

mais on peut innover et servir d'autres choses...

voilà bon méchoui et n'oubilez pas le cumin et le sel