Que servir comme viande avec une fondue de poireaux ?

Bonjour,je souhaiterai savoir si une viande rouge (exemple du boeuf) peut-être accompagnée d'une fondue de poireau§..
Quelqu'un a-t-il déjà essayé ? - Merci de votre réponse

Bonjour 27JFQ,

Je te déconseil la viande rouge, elle ne va pas bien aller avec la fondue.

Je te conseil plutôt du poisson (cuit à la vapeur ou court bouillon) ou de la viande blanche ou pourquoi pas des fruits de mer (st jacques en exemple)

J'espère t'avoir éclairé

Tout a fait d'accord evc BBTOP ou au pire avec une volaille mais avec un autre légumes en +

ça ne choque pas avec un steak, d'expérience, mais ce n'est pas le meilleur assortiment. Effectivement meilleur avec du veau ou du poisson...