Que servir en accompagnement avec un canard à l'orange?

Bonjour tout le monde
j'aimerais faire un canard à l'orange pour 5 personnes.
Pourriez vous me donner quelques idées pour changer du mélange de riz que je fais habituellement? L'idéal ca serait un accompagnement doux du genre soufflé individuel à la courgette mais j'ai peur que ca fasse trop. Que penseriez vous d'un grattin dauphinois patates-courgettes? il a un franc succès a chaque fois mais ca ne me change pas de ce que je fais...
j'attends vos suggestions avec impatience,
MERCI à tous

merci pour ta réponse
en fait non mon gratin n'est pas trop lourd, enfin il me semble : je coupe mes patates et courgettes très fininement au robot genre chips et je laisse cuire ca dans un mélange de lait et crème, ca confit tout doucement au four. je sais que le canard et ca se mélange bien, c'était pour changer...
je me demandais si un confit de poireaux n'irait pas mais j'ai peur que ca soit trop doux, ca va très bien avec un confit par contre! miam!

pas de souci ! hummm sa donne encore plus l'eau à la bouche ! je serais partante pour le gratin !

bon courage a toi !

merci pour tes encouragements
mon dîner est pour début octobre, je vais me faire un soufflé individuel à la courgette et au parmesan ce soir pour voir ce que ca donne. L'idée de soufflés individuels dans l'assiette avec le canard me plaît bien ou alors des petits flans... je fais des essais et te tiens au courant du meilleur assemblage à mon goût

aucun souci ! j'attend avec impatience le résultat , un flan c'est pas mal et sa change de l'ordinaire !
très bonne idée ! a bientôt

Hello,

Moi je verrais bien des fagots d'haricots avec des pdt nouvelles sautées à la poêle.

Bonne soirée

Saliha

salut
merci pour ta suggestion, pas mal du tout!
merci encore

BONJOUR!
je servirai de la polenta passée à la poêle au beurre après l'avoir cuite comme il est dit sur le paquet d'emballage puis refroidit et coupée en morceaux! c'est très bien avec des viandes en sauce !
voilà c'était une petite idée !bonne journée!

Les courgettes sont des légumes d'ete et la crème du gratin risque d'être trop lourd pour le canard et une sauce aigre-doux. Pensez aux légumes d'automne/hiver qui vont mieux avec la saison du canard et les agrumes: céleri rave, navet, salsify et oignons grelots glace au beurre (sans sucre) et des pdt grenaille a l'eau fendu et poelle a la graisse de canard.

Moi, perso, je fais des croquettes de pommes de terre et des endives braisée au beurre.
c'est pas mal du tout !

Personnellement, le meilleur canard à l'orange que j'ai mangé était accompagné de galettes de maïs.