Que servir en entrée avant des spaghettis bolognaise?

Bonjour à toutes,

Dans deux semaines, je reçois 8 personnes. Pour ne pas me compliquer en cuisine j'ai décidé de faire des spaghettis bolognèse. Par contre, je ne sais pas du tout quoi faire en entrée ! Il me faudrait quelque chose en rapport avec l'italie ou bien qui va bien avec le repas (donc pas de salade vigneronne ).
Je compte sur vous pour me donner des idées.
Pour le dessert, je vais sûrement faire des îles flottantes, du tiramisu et de la tarte aux pommes.

Bonjour thedark,

Petite idée : jambon "Parme" et melon, c'est très légé !!!!!!

Bonne soirée @+

Quelle rapidité !!!!
J'y avais pensé, mais petite question bête : est ce qu'à cette période on trouve des melons (qui n'ont pas un prix exorbitant)?

oui je pense qu'il faut quelque chose de très léger vu qu'il s'agitv d'un plat très complet

pourquoi pas une salade de concombre avec une sauce au yahourt grecque et ciboulette

ou une salade d'endives au noix et petits morceaux de pommes

un plat avec crudités variées : asperges, carottes râpées, bettrave, endives, concombre, champignons, lamelles d'avocats, olives noires, c'est joli et chacun prend ce qu'il aime en plus tout ceci est facile à faire

mais encore

une salade de chou rouge râpé avec de la coriandre émincée
ou pourquoi pas
des demi pamplemousse farcis aux crevettes

Bonjour thedark,

J'en ai fais le week-end passé!!!!!!
Pas trop cher , moins de goût mais très agréable!!!!!!
En bocal, sous forme de "petites boules" que tu peux faire en brochettes, c'est mignon et très frais!!!!
Bonne journée!!!!!

POur rester dans le thème italien pourquoi pas simplement une salade tomate, mozza, jambon de parme avec du basilic et un filet d'huile d'olive!

Merci à toutes pour vos idées.
En fait, je pense que je vais faire une salade composé avec de la mâche, du jambon cru, des tomates, des dés d'emmental, des olives et des oignons, ça devrait aller comme ça.
Encore une fois merci à vous.

coucou
ce week end je fais une petite entrée que d'autres forumeuses m'ont soufflé:
tartine frottée à l'ail avec tomates basilic mozzarella huile d'olive, le tout passé au four une dizaine de minute.
Sinon j'ai aussi pensé à la salade tomate mozza.
A+ et bon préparatif !!

Pourquoi pas des bruschetta, c'est hyper facile à réaliser et ça plaît toujours

Coucou Valérie B

Dis moi

Qu'est ce que c'est des "bruschetta" ?????



Christy

koukou
tu peux faire aussi un anti pasti tu mets un peu de tout tomate mozza jambon cru artichaut a l'huile aubergine a l'huile champignon ect.. tu fais une grosse assiette

Laitue avec copeau de parmesan