Que servir en entrée avant du confit de canard?

Bonjour tout le monde!

Je cherche une idée d'entrée pour samedi soir.
mon menu: cuisses de canard confit avec pommes de terre au four, et au dessert charlotte à la banane....

Merci pour vos idées

bonsoir
peut être que une petite salade de mâche avec des noix, du magret fumé et peut être une tranche de jambon cru ne sera pas trop lourd pour la suite
ou des asperge avec une sauce hollandaise
je n'ai pas d'autres idées assez légère pour garder de la place pour du confit après
à bientôt

Tu peux faire un soufflé, c'est léger et digeste comme ça personne ne calera sur le canard ou alors une petite salade maïs, coeur de palmier, surimi, a,nans,crevettes, si tu fais des petites coupes c'est léger et très frais.