Que servir en entrée avant un chili con carne ?

avec un chili reste dans le "local":

dans un verre, alterne 1couche de morceaux d'avocats et ensuite de crevettes , pose dessus une cuillière à soupe de sauce cocktail ornée de persil... ca fait un super effet et c'est tout simple!
Bonne journée
Loty

Merci pour ton aide.
Par contre, j'ai peur que ça fasse bizarre la présentation dans le verre.

c'est une présentation qui se fait pour le cocktail de crevettes dans un verre à pied. Mais si ca te gènes tu mets ca sur un lit de salade ou une petite assiette blanche.

Loty

Pense aux crudités c'est pas trop lourd pour le soir et c'est facile...

Par ex : des carottes râpées mélangées avec des germes de soja, et des dés de jambons ensuite qql tomates cerises le tout accompagné de petits pains spéciaux que tu trouves chez ton boulanger et même dans les supermarchés !!!!

Voilà une entrée légère pour amorsé un super chili

Allé bonne soirée

pour rester dans l'esprit de présentation de loty1 ...
nous cet été on a mangé dans un resto, et ils nous avaient servis dans des bocaux à confiture une couche de tomate, une couche de petites boules de mozzarella recouvert d'une sauce basilic huile d'olive.... et ben franchement c'était délicieux... tout simple mais la présentation y est pour beaucoup!!

bonne soirée
sophie.

salut!!!

moi j'ai plus une petite astuce deco !
sur les cruditées souvent on met des olives noire ou verte peut importe, moi j'ai une astuce pour faire un lapin !
vous prenez l'olive vous couper en bas de l'olive sur puis le morceua le tailler en V faire une petite entaille sur le dessus de l'olive et y mettre le morceaux en pointe et voila et sa fait son effet ! je vous garantie des compliments !!!!!

tu peux aussi,au lieu de préparer 1 entrée,proposer 1 gros apéro avec du guacamole,tortillas...
A+