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Que servir en entrée avant un poulet au curry ?

6 réponses · 5940 vues

1
bonjour a tout le monde

samedi je reçois et je compte faire un poulet au curry en plat, mais je n'ai aucune idée pour une entrée, je voudrais continuer sur l'exotique puisque je fais en dessert une tarte ananas/coco

merci de votre aide
2
pourquoi pas une salade tahitienne, c'est a base de poisson mariné dans le citron, c'est très legé, mes invités aime toujours, même les enfants
à bientôt
3
Mon PC ne marche pas pour le moment, donc je n'ai pas mes recettes pour donenr plein d'idées, mais à première vue je penserais à une salade sucrée-salée! avec des quartiers d'orange, ou des cerises (moins exotique mais bon). Avec des dés de pomme!

Je pense aux toasts hawaiens aussi : pain grillé, jambon, ananas! Il y avait peut-être aussi du fromage dessus à gratiner...
4
bonjour doro
sinon tu peux faire un gros apéro, avec des boudin antillais, des crevettes mariné dans le lait de coco et le curry et peut être des accras (si ils n'ont rien contre, car il y a de la morue dedans), un mélange apéro de fruit sec (papaye, mangue, ananas...)
à bientôt
5
pourquoi ne pa faire un guacamole au fruit de mer ou guacamoletout court servie avec des crêpes mexicaine ou crabe farcie a l'antillaise j'ai les recettes a ta dispositionstu as aussi salade tex mex au crabe

pingine Bravo !
6
merci!! je vais prendre ton idée milimili!! crevettes marinée dans le lait de coco et curry...miamc Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
7
mes invités de la semaine dernière on bien aimé et mon homme adore ca, il faut mettre un peu d'ail, pour relever
à bientôt